Teknologjia e ndarjes së membranës për sqarimin e supës së fermentimit biologjik

Membrane separation technology for clarification of biological fermentation broth1

Aktualisht, shumica e ndërmarrjeve përdorin pllaka dhe kornizë, centrifugim dhe metoda të tjera për të hequr bakteret dhe disa papastërti makromolekulare në lëngun e fermentimit.Lëngu i ushqimit i ndarë në këtë mënyrë ka përmbajtje të lartë të papastërtive të tretshme, vëllim të madh të lëngut ushqimor dhe qartësi të ulët të lëngut ushqimor, duke rezultuar në efikasitet të ulët të metodave të pastrimit si rrëshira ose nxjerrja në procesin e mëpasshëm, gjë që rrit kostot e prodhimit."Bona Bio" aplikoi me sukses teknologjinë e ndarjes së membranës në procesin e prodhimit të heqjes së papastërtive dhe pastrimit të lëngut të fermentimit, zgjidhi me sukses problemet e ndarjes, pastrimit dhe përqendrimit në prodhimin industrial të lëngut të fermentimit dhe në të njëjtën kohë arriti qëllimin e energjisë. kursim, reduktim të konsumit dhe prodhim të pastër.Ofron zgjidhje ekonomike, të avancuara dhe të arsyeshme për ndërmarrjet e fermentimit.

Përparësitë e teknologjisë së ndarjes së membranës bone:
1. Saktësia e lartë e filtrimit të membranës siguron efektin e qartësimit të lëngut të fermentimit biologjik, i cili ka avantazhe të mëdha në krahasim me procesin tradicional, heqja e papastërtive është e plotë dhe cilësia e produktit është përmirësuar dukshëm.
2. Filtrimi me membranë kryhet në një mjedis të mbyllur, me një shkallë të lartë automatizimi, dhe procesi i filtrimit redukton mbetjet e lëngut të fermentimit dhe ndotjen e produkteve.
3. Procesi i filtrimit të membranës mund të funksionojë në temperaturë normale (25°C), pa ndryshim faze, ndryshim cilësor, pa reaksion kimik, pa dëmtim të përbërësve aktivë, pa dëmtim të përbërësve të ndjeshëm ndaj nxehtësisë dhe redukton shumë konsumin e energjisë.
4. Procesi i filtrimit të membranës, miceli mund të rikuperohet duke pastruar, hequr papastërtitë, koncentrimin dhe pastrimin e produktit;
5. Pajisjet e përqendrimit të membranës kanë fluks të madh, shpejtësi të shpejtë të përqendrimit dhe proces të qëndrueshëm dhe të besueshëm;
6. Përqendrimi i membranës ka saktësi të lartë të filtrimit, dhe lëngu i filtruar ka pastërti të lartë.Mund të konsiderohet për ripërdorim në prodhim, gjë që redukton shkarkimin e ujërave të zeza dhe ka një rëndësi të mirë për mbrojtjen e mjedisit;
7. Shkalla e automatizimit është e lartë, e sigurt dhe e besueshme, duke reduktuar në mënyrë efektive intensitetin e punës, dhe procesi i filtrimit të membranës kryhet në një enë të mbyllur për të arritur prodhim të pastër;
8. Elementi i membranës ka një zonë të madhe mbushjeje dhe një zonë të vogël të sistemit, e cila është e përshtatshme për transformimin teknologjik, zgjerimin ose projektet e reja të fabrikave të vjetra, të cilat mund të zvogëlojnë efektivisht kostot e prodhimit dhe investimet.

Tani, redaktori i Shandong Bona Group do të prezantojë aplikimin e teknologjisë së ndarjes së membranës në lëngun e fermentimit biologjik.

1. Aplikimi në posttrajtim të antibiotikëve
Në filtratin e fermentimit të penicilinës ka nënprodukte, medium të mbetur dhe proteina të tretshme, të cilat do të shkaktojnë emulsifikimin gjatë ekstraktimit.Është e vështirë të ndash fazën ujore dhe fazën esterike, e cila ndikon në transferimin e penicilinës midis dy fazave, zgjat kohën e procesit të ekstraktimit dhe zvogëlon përqendrimin e penicilinës në seksionin e ekstraktimit dhe rendimentin.Trajtimi i lëngut të fermentimit të penicilinës me membranë ultrafiltrimi mund të heqë në mënyrë efektive proteinat dhe papastërtitë e tjera makromolekulare dhe të eliminojë emulsifikimin gjatë ekstraktimit.Pas ultrafiltrimit, të gjitha proteinat e tretshme mbahen, dhe rendimenti total i ultrafiltrimit dhe ekstraktimit të penicilinës është në thelb i njëjtë me rendimentin origjinal të ekstraktimit, dhe ndarja e fazës është e lehtë për t'u arritur gjatë ekstraktimit, gjë që redukton humbjen e tretësit, nuk ka nevojë të shtohet demulsifikues , dhe redukton kostot.

2. Aplikimi në post-përpunimin e vitaminave
Vitamina C është një produkt tipik vitaminë i prodhuar nga fermentimi.Janë bërë shumë kërkime për trajtimin e lëngut të fermentimit Vc me teknologji membranore dhe industrializimi tashmë është realizuar me sukses.Vc fermentohet nga sorbitoli nën veprimin e baktereve për të formuar acidin gulonik të ndërmjetëm, i cili më tej transformohet dhe prodhohet pas pastrimit.Lëngu i fermentimit të acidit gulonik trajtohet paraprakisht për të hequr papastërtitë e ngurta dhe disa proteina, dhe më pas ultrafiltrimi për të hequr papastërtitë makromolekulare si proteinat dhe polisaharidet, duke pastruar lëngun e ushqimit që hyn në hapin tjetër të shkëmbimit të joneve, duke rritur shkallën e shkëmbimit të kolonës së shkëmbimit të joneve dhe duke reduktuar konsumi i lëngut të rigjenerimit dhe ujit të larjes, duke reduktuar kështu procesin e shkëmbimit të joneve me një hap dhe duke kursyer energji.Nëse trajtohet me membranë të osmozës së kundërt, pjesa më e madhe e ujit në lëngun e lëndës së parë mund të hiqet, në vend të përqendrimit të nivelit të parë dhe procesit të avullimit në prodhim.Miratimi i teknologjisë së membranës shkurton procesin e nxjerrjes së acidit proto-gulonik, zvogëlon sasinë e mbetjeve të lëngut të rigjenerimit acid-bazë dhe ujit të pastrimit dhe zvogëlon humbjen e dekompozimit termik të acidit gulonik gjatë procesit të përqendrimit, duke ulur kostot e prodhimit.

3. Aplikimi në aminoacidet pas përpunimit
Ujërat e zeza të glutamatit monosodium i përkasin ujërave të ndotura organike zjarrduruese me përqendrim të lartë, të cilat jo vetëm kanë përmbajtje të lartë organike, por përmbajnë edhe NH4+ dhe SO4^2- të lartë.Është e vështirë për teknologjinë tradicionale të trajtimit biologjik që ta bëjë atë të plotësojë shkarkimin standard.Membrana e ultrafiltrimit përdoret për të hequr bakteret dhe bakteret në ujërat e zeza të glutamatit monosodium.Proteina makromolekulare dhe përbërës të tjerë, shkalla e largimit të SS në ujërat e zeza mund të arrijë më shumë se 99%, dhe shkalla e largimit të CODcr është rreth 30%, gjë që mund të zvogëlojë ngarkesën e përpunimit të metodës biologjike dhe të rikuperojë proteinat në ujërat e zeza.

Teknologjia e ndarjes së membranës ka avantazhet e pajisjeve të thjeshta, funksionimit të përshtatshëm, efikasitetit të lartë të përpunimit dhe kursimit të energjisë, dhe është përdorur gjerësisht në fusha të ndryshme.Me përparimin e shkencës dhe teknologjisë, teknologjia e ndarjes së membranës do të përmirësohet vazhdimisht dhe do të aplikohet në më shumë industri.


Koha e postimit: Prill-20-2022
  • E mëparshme:
  • Tjetër: