Polifenoli i çajit nuk është vetëm një lloj i ri i antioksidantit natyror, por ka edhe funksione të dukshme farmakologjike, si kundër plakjes, eliminimin e radikaleve të lira të tepërta në trupin e njeriut, heqjen e yndyrës dhe humbjen e peshës, uljen e sheqerit në gjak, lipideve dhe kolesterolit në gjak, parandalimin sëmundjet kardiovaskulare dhe frenimi i qelizave tumorale etj. Polifenolet e çajit kanë aplikime të rëndësishme në përpunimin e ushqimit, mjekësinë, kimikatet e përditshme dhe fusha të tjera.Prandaj, nxjerrja dhe aplikimi i polifenoleve të çajit ka marrë një vëmendje të gjerë brenda dhe jashtë vendit.Sot, redaktori i Shandong Bona Group do të prezantojë nxjerrjen e polifenoleve të çajit me teknologjinë e ndarjes së membranës.
Membrana e ultrafiltrimit mund të qartësojë në mënyrë efektive ekstraktin e polifenolit të çajit, shkalla e largimit të papastërtive të ngurtë është e lartë dhe shumica e substancave makromolekulare si pektina, proteina e tretshme dhe polisaharidet mbahen, dhe shumica e polifenoleve të çajit përshkohen. Për të reduktuar Shkalla e mbajtjes së polifenoleve të çajit nga membrana ultrafiltruese, gjatë operimit, në bazë të sigurimit të efektit të heqjes së papastërtive, shkalla e rrjedhjes sipërfaqësore të membranës mund të rritet siç duhet.Në bazë të sigurimit të shkallës së depërtimit të polifenoleve të çajit, mund të konsiderohet gjithashtu një membranë ultrafiltrimi me prerje më të vogël të peshës molekulare për të sqaruar ekstraktin e polifenolit të çajit, duke përmirësuar kështu pastërtinë e polifenoleve të çajit në fazën e mëvonshme.Efekti para heqjes së papastërtive të membranës së mikrofiltrimit të përdorur në ekstraktin e polifenolit të çajit nuk është i dukshëm, gjë që do të shkaktojë humbjen e disa komponentëve funksionalë.Membranat e mikrofiltrimit me madhësi pore më të vogël mund të studiohen për të hequr papastërtitë për të lehtësuar trajtimin e mëvonshëm të përqendrimit të membranës.Ose përdorni një ekran filtri më të madh se 300 rrjeta për të arritur heqjen paraprake të papastërtive, dhe efekti është gjithashtu më i dukshëm.
Përparësitë e teknologjisë së ndarjes së membranës për nxjerrjen e polifenoleve të çajit:
1. Teknologjia e ndarjes dhe përqendrimit të membranës e kombinuar me teknologjinë e nxjerrjes dhe ndarjes në temperaturë të ulët mund të shmangë humbjen oksiduese të përbërësve aktivë dhe të përmirësojë rendimentin;
2. Pllaka dhe korniza ose filtrimi centrifugal zëvendëson reshjet tradicionale të metaleve të rënda, produkti është i sigurt dhe i besueshëm dhe cikli i prodhimit është i shkurtër;
3. Teknologjia e ndarjes dhe ndarjes së membranës mund të zgjasë jetën e shërbimit të rrëshirës dhe të zvogëlojë sasinë e eluentit të përdorur dhe të përmirësojë efikasitetin e adsorbimit;
4. Teknologjia e përqendrimit të membranës me temperaturë të ulët ka një shkallë të lartë të mbajtjes për përbërës të tillë si polifenolet e çajit, dhe uji i përqendruar i përshkueshëm është i pastër dhe i tejdukshëm, i cili mund të riciklohet dhe përdoret për të ulur koston e konsumit të ujit;
5. Shkallë e lartë e automatizimit, duke përdorur PLC plus kontrollin e inverterit, funksionim i thjeshtë dhe i përshtatshëm;
6. Teknologjia e ndarjes dhe filtrimit me membranë kap proteinat makromolekulare, polisaharidet, koloidet dhe papastërtitë e tjera që janë të padukshme me sy të lirë në supë me çaj në nivel molekular dhe realizon pastrimin dhe pastrimin e supës së çajit.Jetë e gjatë e pajisjeve.
Është e mundur të përdoret teknologjia e ndarjes së membranës për të hequr papastërtitë, për të ndarë dhe përqendruar ekstraktin e polifenolit të çajit.Megjithatë, për të marrë produkte polifenol çaji apo edhe pluhur çaji të çastit, është e pamundur të përdoret vetëm një membranë e vetme ndarëse.Kombinimi i një rruge të përshtatshme të procesit të membranës dhe teknikave të tjera të ndarjes dhe pastrimit për të përmirësuar pastërtinë dhe rendimentin e produkteve të polifenolit të çajit, dhe kombinimi i mëtejshëm i spërkatjes, tharjes në ngrirje dhe mjeteve të tjera për të marrë pluhur çaji të çastit për të bërë pije çaji ka qenë prej kohësh një fokus aktual i kërkimit. .Përmirësimi i cilësisë së polifenoleve të çajit dhe shijes së pijeve të çajit do të bëhet drejtimi i kërkimeve të ardhshme në industri.Me aplikimin e gjerë të teknologjisë së ndarjes së membranës në procesin e industrializimit, ai luan një rol gjithnjë e më të rëndësishëm në procesin e nxjerrjes së përbërësve funksionalë të çajit.
Shandong Bona Group fokusohet në zgjidhjen e problemeve të tilla si përqendrimi dhe filtrimi në procesin e prodhimit të pijeve / nxjerrjes së bimëve / përgatitjeve të mjekësisë tradicionale kineze / supë fermentimi / uthull dhe salcë soje, etj., dhe u ofron klientëve një zgjidhje të përgjithshme ndarjeje dhe pastrimi.Nëse keni nevoja për ndarje dhe pastrim, mirëpresim mos ngurroni të kontaktoni me ne, ne mezi presim të bashkëpunojmë me ju!
Koha e postimit: Prill-20-2022